Depois dos contratempos que o Jair descreveu, nossa viagem continua. Aproveito para colocar algumas fotos interessantes das Ruinas QUILMES. Que lugar lindo e restaurado, aprendemos que o povo QUILMES viveu o tempo todo no Valle dos Calchaquies e que quando foram dominados pelos Espanhois, depois dos Incas, foram diasporados para Buenos Aires. Assim, os espanhois garantiam que eles não estariam juntos e não estariam perto da montanha, impedindo assim que se reorganizassem contra os espanhois. Os que conseguiram chegar lá fundaram a cidade de QUILMES, perto de Buenos Aires, que é muito longe da origem deste povo, e que deu origem ao nome da Cerveja Quilmes, tão conhecida por aqui. Nas ruínas, tivemos nosso primeiro contato com as Llamas e pudemos comer um pastel assado que os indios faziam. Conhecemos bem o povo e como se organizavam pelas descrições dos arqueólogos e guias locais. Foi super interessante. Depois seguimos viagem para Cachi, região vinícola e conhecemos a vinícola El Estero, SENSACIONAL. Desde a chegada da Ambev, a família ex-dona da Cerveja Quilmes, vendeu a marca para Inbev e passou a profissionalizar e investir em vinhos da região. Esta família é a dona da bodega El Estero hoje e eles tem marcas muito boas e conhecidas no Brasil, a mais premium delas o vinho tinto Altimus. Chegamos por fim na formosa e bonita cidade pequenina de Cachi, uma cidade pequena porém cheia de cafés e bares. Ficamos hospedados no hotel do Automóvel Clube da Argentina, super confortável e bonito.
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